MURAT ムラート

兵庫県 / トルコ料理

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条件

概要

トルコ料理は洗練されたスパイスの使い方や、オリーブオイルたっぷりのサラダなど、日本人の舌にも馴染みやすいのです。さらにトルコは、食料自給率100%を誇る世界有数の農業国でもあり、さらに牧畜や養鶏も盛んにおこなわれています。そしてこれらのものが、トルコ料理に使われているのです。また良質な小麦からは、トルコ人が世界一美味しいと言うパンも作られています。なおトルコでは、イスラム教が一般的なため、豚肉はほとんど使いません。トマトや羊肉を主な食材とするのがトルコ料理なのです。

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-5 サブウェイサイドビル8F Map
078-392-3515

店舗情報

  • 営業時間

    11:30-14:30 (L.O.14:00) Only Sat,Sun,Public

    17:00-22:30 (L.O.21:30)

  • 定休日 Irregular holidays
  • 住所 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-5 サブウェイサイドビル8F
  • 電話番号 078-392-3515
  • ウェブサイト http://muratkobe.net/about.html