2007年焼肉店創業時より何度もハラル和牛ラーメンを試行錯誤してきましたが、2023年ついに納得のいくものが完成しました。 濃厚クリーミーな牛白湯スープとオリジナルの辛味噌を加えたスパイシースープの2種類があります。 厳選の国産小麦を使った自家製のモチモチ中太ちぢれ麺。 そこにトッピングのA5ハラル...
宮崎県が誇る「有田和牛」のハラル和牛を使用。エサや水に薬を一切使わず、自社配合のオリジナル飼料で丹精込めて育てられた牛は、脂がさっぱりとして赤身に旨味があるのが特徴です。 牧場から直に仕入れることで、安心で新鮮な品質をお届けします。 一人一鍋のスタイルで提供するため、安心してお楽しみいただける ハ...
日本三大和牛である近江牛の焼肉店。インドネシアでも人気店となり今回初めての日本出店。インドネシア、マレーシアにハラル和牛輸出を手がける株式会社総合近江牛商社が運営。
新宿亭は、ハラール認証を受けたラーメンと上質な和牛を通じて、日本の新しい食体験を世界へ届けることを目指しています。ハラール和牛ラーメンという新たな日本食の魅力を発信し、ムスリムの方々や海外からのお客様にも安心して楽しんでいただける一杯をご提供しています。私たちは、食を通じて安心、信頼、そして文化を超...
Wagyu Volcano OAGARI,Arashiyamaでは、 ムスリムフレンドリーな和食体験として、ハラール認証の和牛を使用した「和牛ひつまぶし」をご提供しております。 名物の「和牛火山」は、厳選されたハラール和牛を豪快に炙り、自家製の特製ダレで仕上げた一品。 昆布と椎茸の天然出汁を注ぎ、ひ...
清水寺から徒歩数分の場所に位置する私たちのレストランでは、ハラル認証を受けた三田食肉公社さんより仕入れた和牛を鉄板焼きのステーキでお楽しみいただけます。 個室も完備しており、ご家族やご友人とのプライベートな時間を大切にしたい方にも最適です。観光で訪れた京都の思い出に、ぜひ至福のランチやディナーをお...
京都四条河原町の繁華街に位置しながら、植物に囲まれた吹き抜けが美しい、静かなレストラン。 全ての時間帯で、ヴィーガンとそうでないゲスト、両方が同じテーブルを囲えるようなメニュー構成になっています。 朝食は日本のお米を生地に使用したワッフルや、フレッシュスムージーなど。 ワッフル、サラダ、フルー...
心ほどける体験の宿〜とト屋〜 絶景の立岩と大成古墳のすぐ近く、日本海を臨む「とト屋」は季節の鮮魚をふんだんに使ったお料理と漁師体験や着物体験など、ありのままの日本の暮らしが体験できるお宿です。
自然食品のノウハウを活かし、乳・卵・グルテンなどのアレルギーのある方や食事制限のある方でも食べられるジェラートを提供しています。「誰もが子供のような笑顔になれる場所」をコンセプトに、一切の合成乳化剤・合成安定剤等を使用せず、素材も和素材やオーガニック、フェアトレード素材を多く利用したジェラートが食べ...
自分で世界でたったひとつのオリジナルラーメンを作って食べるラーメンクッキングクラスです。小麦から麺を練って、チャーシューを作り、スープをブレンドします。自分で作ったラーメンを是非味わってください！
ハラール認証取得ラーメン店の4号店。
【蘭州料理 ザムザムの泉】日本に12年住んでいる蘭州ムスリムと30年経験の蘭州ムスリムシェフ作ったハラル非アルコール、蘭州ラーメンと和牛肉マンなど手作り料理のお店です。マレーシアJakim認証した日本和牛と国産野菜使い、毎日のローリングメニュー、全体の限られた供給
昭和3年、初代主人が割烹スタイルの店を創業。板前割烹の草分けとして多くの文化人に愛されてきた。素材に余り手を加えず、その良さをストレートに出した直球勝負の料理が身上。そこには「目利きと腕」が常に問われる緊張感がみなぎる。三代目は時代のニーズに応えながら、初代の料理を再現している。 四代目が、学生時...
京都でインドネシアのお料理を現地さながらに体験していただけるカジュアルなお店です。価格もとてもリーズナブルですので、グループはもちろん、お一人でも気楽にご来店いただけます。ベジタリアン、ヴィーガンメニューにも対応できます。
京都吉田山中腹に位置する吉田山荘は、昭和天皇の義理の弟君、東伏見宮家の別邸として昭和7年（1932年）に建てられました。戦後、その壮麗な姿のまま料理旅館となり、御宿泊や御宴席、京料理はもちろん、お散歩の途中にお茶をお楽しみ頂けるカフェ真古館（しんこかん）や、季節ごとのイベントなど、文化的な催しも多数...
創業70年。YOSHIYAではお豆腐・ゆば・京野菜を使った京都の伝統的な和食をお届けしています。また、予約不要のrestaurant「奥の庭」ではレトロモダンな空間で京都の味をムスリムフレンドリーでもご用意しています。隣接するお土産やさんでは限定品のショップもお楽しみいただけるなど、ムスリムスタッフ...
■ □ ■【Persian&IndianHalalDRestaurantDArash'sKitchen】■ ■食ベ·飲み放題コースあり!!毎週土曜日はベリーダンス開催中☆ペルシャ料理とインド料理2つを楽しめるお店です当店では、イスラム教徒の方も安心のハラルフードを使用しておりますので、お気軽にご来店...
京都のケータリングレストラン《料理工房ホワイトファミリー》は、京都の皆様に愛され続けてお陰さまで２６周年を迎えました。 京都で行われる会議・研修会・学会・シンポジウム用のお弁当・パーティー料理のケータリングサービスをはじめ、重要なご来客様への対応、ベジタリアン・イスラム教徒等の海外からの大切なお客様...
Cooking Sunは観光客のための京都の日本料理の教室です。私たちは、本格的な日本の家庭料理の食品である寿司、天ぷら、味噌汁、などをメニューで用意しています。家庭料理のプロである地元の主婦から学びます。皆、流暢な英語を話し、一部の教師は、北京語、ドイツ語、フランス語などの言語を話すことができ...
閑臥庵の京普茶料理は精進料理で、油を巧みに使うのが特徴で、薬膳料理と相通じるものがあり、材料からしても非常に健康的でこれを食し続けていた黄檗の高僧は、おしなべて長生きだったといわれています。 元来、普茶席は、四人が一卓に対座し一器一椀から一品づつ、給仕なしでいただくものでありましたが、当庵はこの...
おかべ家のお豆腐は店内にある豆腐製造所で作られています。厳選された厳しい寒さの中育った北海道産の大豆と、太陽の暖かな恵みの中育った九州産の大豆をブレンドして、コクと甘みの豊かな美味しい豆腐をお作りしています。季節ごとのメニューもご用意していますのでぜひそちらもお楽しみください。当店はムスリムフレンド...
当店の油淋鶏（ユーリンチー）は かりっと揚げたての鶏から揚げに、甘辛酢っぱいソースをかけました。西安本場料理を楽しめるアットホームの店です。 西安通ならではの「涼麺皮」（西安風蒸冷麺）を楽しめます。 ただし、予約してね！また当店ではデリバリーサービスも行っておりますので併せてご利用ください。
いらっしゃいませ！ オーナーシェフの“ラジャス”です。 私は今でも年に20回近くインドに帰り、自分の目と鼻と舌で厳選した食材・スパイスを納得して選んできます。 流行とともに変わっていく現地インド料理の味と、忘れてはいけない伝統の味をよく吟味し日々努力しています。また当店のお肉はHALAL肉ですので、...
オスマン宮廷料理の流れを受け継いだ、本格トルコ料理。世界の三大料理のひとつです。京都でトルコ料理の専門店といえば、イスタンブール・サライだけ！当店は全てHALAL料理のお店です。
古都・京都にあって、数少ない本格・伝統的な南インド料理などが味わえるお店。 アーユルヴェーダ発祥の地・・・インド、ケララ州。 当店ではその理念に基づいたお野菜が豊富であっさりと食べやすいヘルシーなお料理をご提供しております。 長年足しげく通うファンの方も多く、中には海外からのリピーターも！お店の味を...
ラーメン
